Alles in allem habe ich bis jetzt eigentlich überwiegend positive Erfahrungen mit Hello Fresh gemacht. Ich muss mir - zumindest 3 Tage in der Woche - keine Gedanken darüber machen, was ich einkaufe und koche. Die Rezeptkarten sind sehr übersichtlich gestaltet und gut erklärt. Das Gute ist ja, dass man das Rezept aufheben und immer wieder kochen kann. Negativ finde ich aber vor allem den Preis! Ohne Rabatt würde ich für eine Box mit drei Gerichten über 40 € zahlen, was ich für den Inhalt nicht gerechtfertigt finde. Wenn ich die Sachen selbst einkaufe, zahle ich bestimmt deutlich weniger. Außerdem finde ich, dass manche Rezepte ziemlich aufwendig sind und lange dauern. Ich hatte mir das irgendwie so vorgestellt, dass alles sehr schnell zubereitet ist, sodass man sich nach einem Arbeitstag nicht mehr lange in die Küche stellen muss. Bei manchen Gerichten ist dies aber nicht der Fall, das kommt natürlich aber auch immer auf das jeweilige Rezept an. 

Insgesamt kann ich euch Hello Fresh aber zum Ausprobieren schon empfehlen. Wenn ihr nicht überzeugt seid, müsst ihr nur daran denken, rechtzeitig zu pausieren bzw. zu kündigen. Falls ihr es jetzt mal ausprobieren wollt, hinterlasst mir gerne einen Kommentar mit eurer E-Mail-Adresse, denn ich habe noch ein paar Gutscheine zu vergeben (dies ist keine Zusammenarbeit mit Hello Fresh)!

Kakaonibs gebe ich total gerne auf mein Porridge, Joghurt oder Müsli. Sie geben jedem Frühstück nochmal den extra Kick und ich mag die Textur sehr gerne. Deshalb musste ich diesen Riegel natürlich auch direkt mitnehmen! Der Riegel ist schön schokoladig, ohne zu süß zu sein. Also fast wie ein gesunder Brownie. Das Gute an dem Riegel ist, dass er keine Zuckerzusätze beinhaltet, die Süße kommt nämlich von den Datteln. So kann man seine Lust auf etwas Süßes befriedigen, ohne direkt ungesunde Schokoriegel zu essen.

Diesen Riegel hatte ich gerade nicht da, weshalb ich euch kein Foto zeigen kann aber er durfte in diesem Post nicht fehlen! Die Flapjack Riegel von Hafervoll gibt es unter anderem bei Rewe und besonders die Kakao Haselnuss Version ist super lecker. Wie ihr seht haben solche Müsliriegel nicht wenig Kalorien, da Nüsse generell viele Kalorien haben aber reich an gesunden Fetten sind. Es kommt auch nicht immer nur auf die Kalorien-Anzahl an. Dennoch ist so ein Riegel für mich ein ausreichendes Frühstück, da er gut sättigt und viele gesunde Nährstoffe beinhaltet. 

Zum Mittagessen gab es selbstgemachte vegane Dumplings! Ich wollte schon so lange Dumplings selbst machen, hatte aber nie den Gyoza-Teig dafür. Nachdem ich ihn endlich gefunden habe, ging es ans Formen. Es braucht schon seine Zeit aber es macht wirklich Spaß, die Dinger zu machen. Schnappt euch dazu am besten eure Geschwister oder Freunde, dann geht es viel schneller. Die Füllung habe ich aus veganem Hack, Weißkohl, Frühlingszwiebeln und Gewürzen gemacht und oh mein Gott, die Dumplings waren wirklich unglaublich lecker und sogar viel besser als die gekauften. Ich werde demnächst auf jeden Fall wieder welche machen!

Zum Abendessen gab es dann ganz fancy Sushi vom Lieferdienst. Wie ihr vielleicht wisst, ist Sushi mein absolutes Lieblingsessen und ich könnte es wirklich jeden Tag essen. Und gerade in Zeiten von Corona möchte man ja auch die Locals ein wenig unterstützen, weshalb wir hin und wieder auch gerne bestellen (das benutze ich gerne als Ausrede, um öfter zu bestellen haha :D). Falls euch diese Art von Post gefallen hat und ihr noch mehr Food Inspirationen braucht, folgt auch gerne meinem Food Account.

Abendessen

Ihr seht richtig - zum Abendessen gab es bei mir mein all time favorite Essen, und zwar SUSHI! Normalerweise gehen mein Freund und ich gerne mindestens einmal die Woche auswärts essen, da es irgendwie auch unser Hobby ist. Seitdem die Gastronomien aber schließen mussten, ist das natürlich nicht mehr möglich. Viele Restaurants bieten aber Abhol- oder Lieferservices an, was auch nicht schlecht ist. Nun habe ich nicht mehr so ein schlechtes Gewissen, Takeout zu bestellen, da ich damit die Gastronomen ja unterstütze. An dem Tag haben wir also bei unserem liebsten Sushi-Lokal leckeres Sushi abgeholt. Ich freue mich schon, wenn die Restaurants wieder aufmachen dürfen, denn das ganze Erlebnis vom Auswärts essen vermisse ich mit am meisten an dieser ganzen Zeit. Wie sieht bei euch so ein typischer Essens-Tag aus?

Wer liebt Oreos bitte nicht? Ich persönlich bin ein großer Fan von den schwarzen Keksen und liebe sie z.B. als Topping auf Eis oder als Kuchen. Heute habe ich eine neue Variante für euch, und zwar kleine Oreo Pralinen! Die bestehen wirklich aus nur 3 Zutaten und sind in der Zubereitung total simpel. Das Rezept habe ich mir nicht ausgedacht, sondern von hier. Ihr braucht dazu:

- 28 Oreo-Kekse

- 100g Frischkäse

- 400 Kuvertüre

Zuerst packt ihr die Oreo-Kekse in einen Beutel und haut mit einem Nudelholz drauf, sodass ihr am Ende kleine Kekskrümel herausbekommt. Je feiner die Kekskrümel werden, desto besser kann man aus ihnen dann kleine Kugeln formen. Alternativ könnt ihr die Kekse auch in einer Küchenmaschine zerkleinern. Anschließend legt ihr euch einen kleine Teil der Krümel zur Seite, denn die werden später als Topping oben drauf gegeben. Den Rest der Masse vermischt ihr mit dem Frischkäse und formt daraus kleine Kugeln. Diese Kugeln stellt ihr dann für 20 Minuten ins Tiefkühlfach, damit sie etwas kompakter werden.

Währenddessen könnt ihr schon mal die Kuvertüre schmelzen. Ich habe sowohl helle als auch dunkle Kuvertüre verwendet aber ihr könnt natürlich die Kuvertüre wählen, die euch am besten schmeckt. Von der Kuvertüre werden nur 2/3 direkt geschmolzen, die restliche Kuvertüre rührt ihr unter die geschmolzene Kuvertüre, bis auch dieser Teil sich aufgelöst hat. So wird die Kuvertüre etwas stabiler. Kommen wir zu dem etwas kniffeligen Teil: Die Oreo-Kugeln könnt ihr aus dem Tiefkühlfach holen und sie jetzt durch die Kuvertüre ziehen. Das könnt ihr mithilfe eines Zahnstochers machen, indem ihr die Kugeln aufspießt, sie durch die Schokolade zieht, den Zahnstocher entfernt und das entstandene Loch mit den restlichen Krümeln befüllt. Bei mir hat das leider nicht so gut geklappt, weshalb ich einfach zwei Löffel verwendet habe. Den Dreh bekommt man aber relativ schnell raus. Am Ende habe ich noch die hellen Kugeln mit der dunklen Schokolade verziert und bin eigentlich ganz zufrieden mit dem Ergebnis. Die Pralinen haben aber vor allem unglaublich gut geschmeckt! Kleiner Tipp: wenn ihr lange Holzspieße habt, könnt ihr daraus auch ganz einfach süße Cake Pops machen.

Wie im vorigen Post schon erwähnt, folgt hier mein kleiner Impressionen-Post zu meinem 3-tägigen Städtetrip nach Prag. Meine Eltern waren bereits vor ein paar Jahren dort und waren so begeistert von der Stadt, dass sie mir und meinem Freund diese Reise zu Weihnachten geschenkt haben. Nun hatten wir endlich die Gelegenheit, den Gutschein einzulösen. 

Parken & Geldwechseln

Mit dem Auto sind wir ca. 5 Stunden zu unserem Hotel gefahren, das ca. 15 Minuten von der Innenstadt entfernt war. In Prag muss man definitiv aufpassen, wo man parkt, denn ich habe schon öfter gelesen und gehört, dass sie ganz gerne mal Parkkrallen verteilen. Wir haben am Straßenrand in einer lila Zone geparkt und konnten so ein paar Euros bzw. Kronen sparen. Auch beim Geldwechseln sollte man sich nicht abzocken lassen! Leider haben wir den Fehler gemacht und an einer Raststätte an der Grenze gewechselt, die einen sehr veralteten und somit schlechten Wechselkurs hatte. Im Nachhinein haben sie fast 30% Gewinn mit uns gemacht, allerdings wollten wir aber auch nicht ohne Bargeld dort ankommen. In der Stadt findet ihr einige Wechselstuben, die einen ganz passablen Kurs anbieten. Der momentane Kurs liegt bei ca. 1:25.

3 Tage in Prag
Da wir durch die lange Autofahrt am ersten Tag erst am Nachmittag angekommen sind, haben wir an dem Tag hauptsächlich die Stadt erkundet. Im Palladium Parkhaus kann man relativ gut parken, da dieses sehr zentral ist und gleichzeitig ein Einkaufszentrum ist. Von dort aus sind wir durch die Stadt spaziert und haben zu Abend traditionell tschechisches Essen bei U Pivrnce gegessen. Es gab Gulasch mit Knödeln und Kartoffeln! Den Laden haben wir bei Yelp gefunden und es hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt. Kann ich also nur empfehlen :).
An Tag 2 haben wir nach dem ausgiebigen Frühstück die Stadt mal zu Fuß erkundet und sind bis ins Stadtzentrum gelaufen. In Prag kann man auch wohl sehr gut die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen, doch wir hatten eine gute Balance zwischen laufen und fahren, weshalb wir uns damit nicht auseinandersetzen wollten. Zum Glück war es nicht allzu kalt, weshalb das Laufen gar nicht schlimm war. Unweit von unserem Hotel war auch schon die erste Attraktion, das Tanzende Haus. Das habt ihr sicher schon oft auf Instagram & co. gesehen und es ist auf jeden Fall ein interessant gebautes Gebäude. Doch in echt ist es meiner Meinung nach nicht ganz so spektakulär wie auf Bildern. In der Innenstadt Prags riecht es übrigens überall nach leckerem Gebäck und zwar weil an jeder Ecke Chimney Cake verkauft wird. Das leckere Gebäck besteht aus einem Hefeteig, der um einen Stab gewickelt wird und mit Eis oder Sahne gefüllt werden kann. Ich kenne bei uns es unter dem Namen Baumstriezel von Weihnachtsmärkten. Zu einem Pragbesuch gehört auf jeden Fall dieses Gebäck dazu! Es ist auf jeden Fall eine kleine Kalorienbombe aber suuuuper lecker! Mein Gebäck war gefüllt mit Vanillesoße und Eis. Am Abend hatten wir ein super schönes Dinner auf einem Schiff, denn das gehörte zum Gutschein dazu, den wir geschenkt bekommen hatten. Es gab ein Buffet mit wieder traditionellem Essen und wir haben fast alle Sehenswürdigkeiten Prags gesehen. Die Fahrt war auf jeden Fall mein Highlight des ganzen Trips, denn es war einfach total schön und stimmig. Ich kann das Schiffsdinner in Prag auf jeden Fall empfehlen und würde auch den Preis dafür zahlen.
Am letzten Tag wollte ich unbedingt ins berühmt berüchtigte Chloe Café in Prag gehen, welches ich natürlich auf Instagram entdeckt hatte. Es handelt sich um DAS Instagram-Café mit der knalligen Blumenwand. Da wird ohnehin dort in der Nähe waren, musste ich dem Café einen Besuch abstatten. Ich bin ja ein großer Fan von hübsch eingerichteten Lokalen und wurde auch hier nicht enttäuscht. Wie ihr auf den Bildern erkennen könnt, ist nicht nur das Lokal total schön eingerichtet, sondern auch das Essen kommt in super süßem Geschirr. Jede Sache ist auf jeden Fall total schön angerichtet, mit viel Liebe zum Detail. Und bei mir gibt es immer Pluspunkte, wenn ich schöne Fotos davon machen kann, hihi. Every girl's dream würde ich sagen. Nach der kurzen Stärkung sind wir dann aber auch relativ zeitnah nachhause gefahren, da wir  ja noch einen langen Weg vor uns hatten. Es waren aber definitiv sehr schöne drei Tage :).
Wart ihr schon mal in Prag?