Wenn ich Langeweile habe, backe ich am liebsten etwas oder probiere neue Rezepte aus. Gerade in der jetzigen Zeit verbringe ich viel Zeit in der Küche und versuche, meine Baking Skills zu verbessern. Heute möchte ich ein paar meiner liebsten Rezepte, die ich beim Stöbern gefunden habe, mit euch teilen. Alle Rezepte habe ich bei Backen.de gefunden und sind sehr simpel und sehen vor allem super lecker aus! Was ich besonders toll an der Seite finde ist, dass es für jedes Rezept eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern gibt. Ich bin ein sehr visueller Mensch und brauche auf jeden Fall zu jeder Beschreibung auch kleine Bildchen. Außerdem ist die Auswahl an Rezepten dort riesig!

Den Dalgona Coffee Trend habt ihr wahrscheinlich bereits mitbekommen oder? Auch ich musste den Dalgona Coffee natürlich nachmachen, da ich ohnehin ein riesiger Kaffeefan bin. Der Kaffeeschaum schmeckt wirklich nach Sommerurlaub und erinnert an einen leckeren Eiskaffee - und das mit nur drei Zutaten. Ich dachte mir schon, dass man sicher noch mehr mit dem leckeren Kaffeeschaum machen kann und habe das Rezept für einen Dalgona Coffee Cheesecake gefunden. Diese kann man in kleinen Gläschen servieren und eignen sich sehr gut als Partydessert aber man kann natürlich auch einen Käsekuchen am Stück machen und den Kaffeeschaum obendrauf geben.