Abendessen

Ihr seht richtig - zum Abendessen gab es bei mir mein all time favorite Essen, und zwar SUSHI! Normalerweise gehen mein Freund und ich gerne mindestens einmal die Woche auswärts essen, da es irgendwie auch unser Hobby ist. Seitdem die Gastronomien aber schließen mussten, ist das natürlich nicht mehr möglich. Viele Restaurants bieten aber Abhol- oder Lieferservices an, was auch nicht schlecht ist. Nun habe ich nicht mehr so ein schlechtes Gewissen, Takeout zu bestellen, da ich damit die Gastronomen ja unterstütze. An dem Tag haben wir also bei unserem liebsten Sushi-Lokal leckeres Sushi abgeholt. Ich freue mich schon, wenn die Restaurants wieder aufmachen dürfen, denn das ganze Erlebnis vom Auswärts essen vermisse ich mit am meisten an dieser ganzen Zeit. Wie sieht bei euch so ein typischer Essens-Tag aus?

Ich hoffe es geht euch gut und ihr habt die "Quarantäne"-Zeit gut überstanden. Seit (glaube ich) einem Monat bin ich jetzt schon in Kurzarbeit und es fühlt sich wirklich wie eine halbe Ewigkeit an. Ich bin wirklich froh, dass ich trotz der Umstände meinen Job behalten durfte und es mir finanziell gut geht. Gleichzeitig ist mir bewusst, wie viele Menschen ihren Job verloren haben und wie viele Unternehmen vor der Pleite stehen und ich leide wirklich mit ihnen. Auf meinem Food-Account auf Instagram versuche ich so gut es geht die Gastronomen in Frankfurt und Umgebung zu unterstützen, indem ich ihre Angebote teile und mir ab und zu auch selbst etwas zum Mitnehmen abhole. Ich habe natürlich auch etwas davon, denn so langsam habe ich keine Lust mehr auf Kochen :D. Mein Alltag sieht dementsprechend auch eher langweilig und monoton aus, denn hauptsächlich bin ich am Kochen, Videos schauen, lesen oder Content produzieren. Immerhin ist das Wetter schön und man wird zuhause nicht ganz so depressiv. Ab heute gibt es ja zumindest ein paar Lockerungen und das macht mir ehrlich gesagt etwas Hoffnung. Allerdings wird das mit dem Großveranstaltungen für mich dieses Jahr nichts mehr, denn die Regelungen erlauben dies ja nicht. Umso mehr freue ich mich aber auch die Nachholtermine (die es hoffentlich geben wird) und wir sitzen ja schließlich alle im selben Boot.

Ich versuche mich trotz Ausgangsbeschränkungen immer so oft es geht zu bewegen, denn durch das viele Zuhause sein und Sitzen merke ich schon, dass es meinem Rücken nicht so gut tut. Bei einem kleinen Spaziergang sind dann auch diese Bilder mit meiner neuen Bluse entstanden. Das habe ich im Sale bei meinem aktuellen Lieblingsshop Weekday ergattern können und es ist einfach perfekt für den Frühling/Sommer. Ich liebe ja oversized Blusen mit einem Twist. Diese Bluse ist im Vokuhila-Schnitt und kann man vorne knoten. Finde ich persönlich mega cool, wie findet ihr es? Lasst mich auch gerne wissen, wie euer momentane Alltag aussieht, ob ihr auch von Kurzarbeit betroffen seid oder es für euch "ganz normal" weiterging. Ich bin gespannt :).

Yeouth| Retinol Eye Cream

Wem das noch nicht genug ist, kann ich die Retinol Eye Cream von Yeouth empfehlen. Dieses Produkt hat so viele tolle, wach machende Inhaltsstoffe und ich habe direkt einen Unterschied gespürt. Das Retinol sorgt für einen gleichmäßigen Hautton und strafft die Augenpartie. Die enthaltene Hyaluronsäure spendet viel Feuchtigkeit und hat eigentlich nur positive Auswirkungen. Ich verwende Produkte mit Hyaluronsäure beinahe täglich. Grüner Tee und Koffein gelten ohnehin als wach machende Getränke. Wieso dann nicht auch für die Haut verwenden? Diese Zutaten sind voller Antioxidantien. Sie sorgen nicht nur für den extra Kick am Morgen, sondern reduzieren auch die Faltenbildung. 

Diese Produkte helfen mir auf jeden Fall, morgens etwas wacher auszusehen auch wenn ich den Abend davor zu wenig Schlaf hatte. Habt ihr noch weitere Empfehlungen für Glow Produkte? Lasst es mich gerne wissen!

Wer liebt Oreos bitte nicht? Ich persönlich bin ein großer Fan von den schwarzen Keksen und liebe sie z.B. als Topping auf Eis oder als Kuchen. Heute habe ich eine neue Variante für euch, und zwar kleine Oreo Pralinen! Die bestehen wirklich aus nur 3 Zutaten und sind in der Zubereitung total simpel. Das Rezept habe ich mir nicht ausgedacht, sondern von hier. Ihr braucht dazu:

- 28 Oreo-Kekse

- 100g Frischkäse

- 400 Kuvertüre

Zuerst packt ihr die Oreo-Kekse in einen Beutel und haut mit einem Nudelholz drauf, sodass ihr am Ende kleine Kekskrümel herausbekommt. Je feiner die Kekskrümel werden, desto besser kann man aus ihnen dann kleine Kugeln formen. Alternativ könnt ihr die Kekse auch in einer Küchenmaschine zerkleinern. Anschließend legt ihr euch einen kleine Teil der Krümel zur Seite, denn die werden später als Topping oben drauf gegeben. Den Rest der Masse vermischt ihr mit dem Frischkäse und formt daraus kleine Kugeln. Diese Kugeln stellt ihr dann für 20 Minuten ins Tiefkühlfach, damit sie etwas kompakter werden.

Währenddessen könnt ihr schon mal die Kuvertüre schmelzen. Ich habe sowohl helle als auch dunkle Kuvertüre verwendet aber ihr könnt natürlich die Kuvertüre wählen, die euch am besten schmeckt. Von der Kuvertüre werden nur 2/3 direkt geschmolzen, die restliche Kuvertüre rührt ihr unter die geschmolzene Kuvertüre, bis auch dieser Teil sich aufgelöst hat. So wird die Kuvertüre etwas stabiler. Kommen wir zu dem etwas kniffeligen Teil: Die Oreo-Kugeln könnt ihr aus dem Tiefkühlfach holen und sie jetzt durch die Kuvertüre ziehen. Das könnt ihr mithilfe eines Zahnstochers machen, indem ihr die Kugeln aufspießt, sie durch die Schokolade zieht, den Zahnstocher entfernt und das entstandene Loch mit den restlichen Krümeln befüllt. Bei mir hat das leider nicht so gut geklappt, weshalb ich einfach zwei Löffel verwendet habe. Den Dreh bekommt man aber relativ schnell raus. Am Ende habe ich noch die hellen Kugeln mit der dunklen Schokolade verziert und bin eigentlich ganz zufrieden mit dem Ergebnis. Die Pralinen haben aber vor allem unglaublich gut geschmeckt! Kleiner Tipp: wenn ihr lange Holzspieße habt, könnt ihr daraus auch ganz einfach süße Cake Pops machen.

Staying Home

Im Moment müssen wir alle so gut es geht zuhause bleiben und da ist es natürlich besonders wichtig, gemütliche und bequeme Klamotten zu tragen! Ich persönlich habe gefühlt seit einer Woche schon keine richtige Jeans mehr angehabt und laufe den ganzen Tag in Jogginghose oder Leggings rum. Sagt mir bitte, dass ich nicht die Einzige bin! Im Prinzip wache ich in meiner Nachtwäsche auf und gehe damit auch wieder schlafen :D. Nichtsdestotrotz versuche ich, mich selbst zuhause ab und zu etwas "schicker" anzuziehen, da ich mich dadurch automatisch etwas besser und produktiver fühle.

Bei Hunkemöller habe ich wunderschöne Nachtwäsche gefunden, die den perfekten Mix aus gemütlich und schick sind. Ich liebe zum Beispiel Spitzentops mit der passenden Hose und darüber ein gemütlicher und weicher Kimono. Wenn es etwas wärmer ist, trage ich auch total gerne mein Schlafkleid mit Spitze von Hunkemöller, wie das auf der Collage. Dieses besitze ich bereits in hellblau. Dazu dürfen gemütliche Hausschlappen natürlich nicht fehlen. Die flauschigen Haus-Flip-Flops gefallen mir besonders gut und muss ich mir bei Gelegenheit unbedingt mal zulegen. 

Wie verbringt ihr die Zeit zuhause und was tragt ihr dann am liebsten? Lasst es mich gerne wissen :).